ASSORTIMENT

Het gehele jaar rond zijn er paddenstoelen; biologisch gekweekt of wild. Naast verse paddenstoelen zijn er ook altijd de gedroogde paddenstoelen: porcini, cantharellen, shii-take, mai-take, duinvoetjes of gemengd.
Tevens zijn er verschillende soorten truffel- en paddenstoelenprodukten verkrijgbaar, zoals oliën, tapenades en  bouillon.
In het voor- en najaar zijn er ook paddenstoelenstammetjes, oesterzwam of shii-take voor eigen kweek. Paddenstoelenbroed om zelf stammetjes te maken is op bestelling leverbaar.